Alentejo is een rijke landbouwstreek, met immense graanvlakten, en olijfbomen die het landschap kleur en geur geven. Maar vooral heeft deze regio talrijke wijngaarden en wijnroutes die goed zijn bewegwijzerd, het is een ware verademing om rond te rijden in dit prachtig natuurgebied, een aanrader. Je kan deelnemen aan wijndegustaties die langsheen de wijnroutes lopen. Naast de heerlijke wijnen is de regio bekend van de zwarte varkens, porc preto (pata negra in het Spaans), deze kan je overal in Alentejo zien rondlopen in de beboste weiden rond de kurkbomen. In Barrancos vindt je de Casa do Porco Preto, daar kan je het rijpingsproces van de ham zien en ook wel wat lekkere ‘Jamon Iberico’ proeven.